Sommerzeit ist Glacezeit. Wir haben etwas für diesen erfrischenden Genuss: die cremigste Glace im Berner Oberland: Mountain Ice-Cream!
Für die Herstellung von Mountain Ice-Cream verwendet Glace-Chef Beat Locher nur beste lokale Zutaten: Für Rahm- und Joghurtglacen werden nur Bergmilch, Bergrahm, Bergjoghurt und Butter aus der Region verarbeitet, für die Sorbets natürliche Fruchtpürees und Farbstoffe.
Neben den Klassikern der Glacewelt finden Sie in der World of Fine Food in Gstaad auch überraschende und aussergewöhnliche Kreationen wie Arran Gold Single Malt Whisky Cream, Alba Haselnuss, Mocca Espresso Arabica, Torrone, Popcorn, Kirschen & Sauerrahm, Rhabarber & Ingwer oder Mojito.